Piatto a base di pesce raffinato e molto saporoso, adatto anche per i palati più esigenti: la Zarzuela. E’ una zuppa di pesce tipica della tradizione culinaria spagnola preparata con mandorle e prosciutto crudo ed …
Seppie ripiene
Le seppie ripiene sono un secondo piatto davvero invitante grazie al profumo intenso del pesce. La farcitura composta dai tentacoli, pangrattato e prezzemolo servirà a far cuocere in maniera soffice il pesce. Le seppie possono …