eatmeeSecondo piatto raffinato, sostanzioso e molto saporito: il fegato in padella con fichi ed aneto. E’ una ricetta semplice da realizzare e pronta in mezz’ora. Il fegato, rigorosamente di vitello, deve essere freschissimo e consumato …
Tagliatelle con seppioline e fiori di zucca
Primo piatto “mare e orto” sostanzioso e molto gustoso adatto anche come piatto unico: le tagliatelle con seppioline e fiori di zucca. Per realizzare questa ricetta occorrono seppie piccole e tenere che si possono trovare …
Fettuccine in rosso con prosciutto di Praga e mozzarella
Le fettuccine in rosso con prosciutto di Praga e mozzarella sono un primo piatto appetitoso e pronto in 30 minuti. Questa ricetta è l’ideale per chi ha poco tempo a disposizione da passare in cucina …
Saltimbocca di sogliole con fagiolini
I saltimbocca di sogliole con fagiolini sono un secondo piatto veramente semplice da realizzare ma molto gustoso, aromatico e dal sapore particolare ed appetitoso. Le sogliole hanno carni dal sapore piuttosto delicato e vengono …