eatmeeI pomodori sono un ingrediente tipico della nostra dieta mediterranea e sono ricchi di nutrienti importantissimi per la nostra salute ed il nostro benessere ed acqua. Se hai in programma una gita fuori porta o …
Arrosto di maiale alla birra
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso e prelibato. La sua preparazione non è poi tanto difficile, però occorre un pizzico di buona volontà e molta pazienza. Si tratta di un …
Polpette di lonza con cipolla
Se vuoi un secondo piatto dal gusto deciso e molto saporoso, ecco le polpette di lonza con cipolla. La ricetta è semplice da realizzare: si prepara un composto a base di polpa di lonza macinata …
Pizza con gamberetti limone e rucola
La pizza con gamberetti limone e rucola è un piatto jolly molto fragrante e sfizioso. Puoi infatti servirla come antipasto tagliata a fettine, come spuntino o come secondo piatto seguita da una fresca insalata mista …
Insalata di grano saraceno “mare e orto”
Secondo piatto sfizioso, appetitoso e dal sapore molto particolare: l’insalata di grano saraceno “mare e orto”. Crostacei e molluschi vengono abbinati a grano saraceno e verdure: i loro sapori si amalgamano alla perfezione creando un …
Gattò di patate ripieno di mozzarella in salsa sfiziosa
Secondo piatto sostanzioso e molto gustoso: il Gattò di patate ripieno di mozzarella in salsa sfiziosa. Il gattò di patate è un classico della tradizione culinaria napoletana. In questa ricetta viene farcito con mozzarella e …
Spiedini di manzo alle olive
Stuzzicante secondo piatto a base di carne: gli spiedini di manzo alle olive. Semplice e veloce ricetta per un pranzo o una cena con ingredienti appetitosi e leggeri. Le fettine di manzo vengono passate in …
Pollo alla Cacciatora
Il pollo alla Cacciatora è un secondo piatto molto gustoso e fragrante, semplice da realizzare e pronto in un’ora. Il pollo tagliato a pezzi viene cotto con erbe aromatiche ed arricchito con vino rosso e …
Filetti di pesce persico al limone con salsa di acciughe e peperoni
Tags: acciughe, filetti di persico, limone, marinatura, peperoni, polenta, salsa
Zarzuela
Piatto a base di pesce raffinato e molto saporoso, adatto anche per i palati più esigenti: la Zarzuela. E’ una zuppa di pesce tipica della tradizione culinaria spagnola preparata con mandorle e prosciutto crudo ed …