eatmeeLa caponata è un piatto tipico siciliano molto usato soprattutto nelle festività. E’ caratterizato da verdure fritte e condite con della salsa agrodolce. Esistono molte varianti con gusti leggermente diversi, ma la vera caponata è …
Torta al cocco e nutella
La torta al cocco e nutella è un dolce molto facile da realizzare, e soprattutto molto gustoso da mangiare…Vi posso assicurare che è una vera prelibatezza: il connubio di questi due ingredienti da vita ad …
Cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano
I cavatelli ai fiori di zucca, cozze e zafferano è un primo piatto davvero unico e gustoso che esalta il gusto tradizionale di questa tipica pasta di semola. E’ una ricetta facile e veloce da …
New York cheesecake
La New York cheesecake è una ricetta tipicamente americana. La cheesecake americana è composta da una base di pasta su cui poggia uno strato di crema di formaggio spalmabile zuccherato. Generalmente la base è formata …
Involtini di verza
Gli involtini di verza sono un antipasto davvero gustoso ideale da servire non solo nella stagione estiva ma anche invernale. La verza è ricca di sali minerali, vitamina C e fibre. Inoltre grazie alle sue …
Crostata salata con crema di Gruyère e radicchio
Crostata salata con crema di Gruyère e radicchio è una ricetta molto semplice da elaborare e sopratutto è di grande effetto. Si tratta di una torta salata caratterizzata da una croccante pasta brisée avvolta da …