Le farfalle con verza e piselli sono un primo piatto vegetariano dal sapore intenso ma delicato. Sono una ricetta velocissima da realizzare: infatti il tempo che occorre alla pasta per lessare al dente, è quello …
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
Primo piatto classico della tradizione culinaria italiana: i cannelloni ripieni di ricotta e spinaci. E’ una ricetta amata da grandi e piccini. E’ un poco laboriosa da realizzare ma sicuramente di grande soddisfazione e accontenterà …
Zucchine e cipollotti alla salsa di yogurt e cumino
Insalata fresca, leggera e semplice da realizzare: le zucchine e cipollotti alla salsa di yogurt e cumino. Questa insalata dalle saporosità e fragranze esotiche è un piatto sfizioso che può essere servito come contorno per …
Tagliatelle integrali con radicchio e ricotta salata
Le tagliatelle integrali con radicchio e ricotta salata sono un primo piatto vegetariano da servire freddo, molto appetitoso e dal sapore particolare. Sono un piatto facile e velocissimo da realizzare, occorrono 20 minuti per ottenere …
Insalata mista con verdure e uova sode
L’insalata mista con verdure e uova sode è un piatto molto gustoso, sostanzioso e facile da realizzare. E’ una ricetta per un contorno veloce da preparare e che viene servito insieme ad una salsa molto …
Fiori di zucca farciti
I fiori di zucca farciti sono un gradevole, molto aromatico ed appetitoso contorno che sarà gradito da grandi e piccini. E’ una ricetta facile da realizzare e contiene pochi grassi e 223 calorie a porzione. …
Trofie al pesto con olive taggiasche
Primo piatto vegetariano molto appetitoso e goloso: le trofie al pesto con olive taggiasche. Le trofie sono una pasta tipica della Liguria e hanno la forma di gnocchetti attorcigliati. Sono composti da acqua e farina …
Finocchi al forno in salsa di pomodoro
Contorno gustoso e molto appetitoso apprezzato sia da grandi che da piccini: i finocchi al forno in salsa di pomodoro. I finocchi, con il loro sapore deciso e aromatico si sposano molto bene con la …
Spaghettoni piccanti con pomodori secchi
Primo piatto per gli amanti dei sapori forti e frizzanti: gli spaghettoni piccanti con pomodori secchi. E’ un primo piatto vegetariano e vegano facile e veloce da preparare, pronto in 20 minuti. E’ molto stuzzicante …
Pasta piccante con melanzane e ricotta forte
Primo piatto vegetariano per gli amanti della buona tavola e dei sapori decisi: ecco la pasta piccante con melanzane e ricotta forte. La pasta viene saltata in padella con la melanzana fritta ed il peperoncino …