eatmeeIl pollo ai funghi con Mirto e Vermentino di Gallura è un secondo piatto prelibato e molto aromatico ai sapori di Sardegna. I pezzi di pollo vengono spellati ed infarinati e fatti cuocere nel Vermentino …
Pollo in padella con peperoni
Il Pollo in padella con peperoni è un secondo piatto con contorno molto appetitoso e gustoso. La ricetta è piuttosto facile da realizzare: il pollo viene aromatizzato molto semplicemente con aglio e vino rosato e …
Pasta allo zafferano con pesto di piselli e pistacchi
La pasta allo zafferano con pesto di piselli e pistacchi è un primo piatto vegetariano coloratissimo e molto goloso, dalla fragranza e dalla saporosità molto gradevoli! Il pesto di piselli e pistacchi è una crema …
Teglia di verdure pasticciate
La teglia di verdure pasticciate è un piatto molto gustoso e profumato, preparato con un mix di verdure di stagione: un appetitoso amalgama di sapori e di fragranze tipicamente estive!!!! Ricetta per un piatto vegetariano …
Pappardelle con pinoli, noci, rucola e basilico
Le Pappardelle con pinoli, noci, rucola e basilico sono un primo piatto vegetariano pieno di colore, sapore e di fragranze tipicamente mediterranee ed estive. Questa ricetta è molto particolare in quanto unisce profumi e sapori …
Vongole veraci con zucchine e peperoni
Le vongole veraci con zucchine e peperoni sono una ricetta molto profumata ed appetitosa da servire come secondo piatto o come antipasto. Le vongole veraci sono molluschi molto gustosi che si prestano a moltissime preparazioni. …
Pasta mantecata con panna prosciutto cotto ed asparagi
La pasta mantecata con panna, prosciutto cotto ed asparagi è piuttosto sostanziosa e quindi può essere servita come piatto unico, seguita poi da una fresca insalata mista. Ricetta per preparare un primo piatto molto gustoso …