eatmeeSecondo piatto raffinato, sostanzioso e molto saporito: il fegato in padella con fichi ed aneto. E’ una ricetta semplice da realizzare e pronta in mezz’ora. Il fegato, rigorosamente di vitello, deve essere freschissimo e consumato …
Arrosto di vitello alla pancetta
Ricetta semplice per realizzare un appetitoso secondo a base di carne: l’arrosto di vitello alla pancetta. Questo è un secondo piatto a base di vitello, appetitoso, stuzzicante e molto fragrante. Per preparare il piatto è …
Seppie ripiene
Le seppie ripiene sono un secondo piatto davvero invitante grazie al profumo intenso del pesce. La farcitura composta dai tentacoli, pangrattato e prezzemolo servirà a far cuocere in maniera soffice il pesce. Le seppie possono …
Lonza di maiale al forno in salsa di capperi
Ecco un secondo piatto molto raffinato e gustoso: la lonza di maiale al forno in salsa di capperi. L’accostamento della carne di maiale dal sapore deciso e dolce di sposa molto bene con quello dei …
Arrosto di vitello con pistacchi al Pinot rosa
L’arrosto di vitello con pistacchi al Pinot rosa è un prelibato secondo piatto adatto anche ai palati più raffinati. Per realizzare la ricetta si utilizza il pezzo della noce di vitello che è una parte …
Spezzatino di manzo con verdure e aneto
Secondo a base di carne molto saporito ed appetitoso adatto a grandi e piccini: lo spezzatino di manzo con verdure ed aneto. Per realizzare questa ricetta utilizza un tegame di rame o di terracotta: la …
Pollo all’orientale con germogli di soia e zenzero
Secondo piatto molto aromatico e sfizioso: il pollo all’orientale con germogli di soia e zenzero. E’ una ricetta facile e veloce da realizzare: viene pronto in mezz’ora. Contiene tutti ingredienti che sono benefici per la …
Pollo all’orientale con germogli di soia e zenzero
Secondo piatto molto aromatico e sfizioso: il pollo all’orientale con germogli di soia e zenzero. E’ una ricetta facile e veloce da realizzare: viene pronto in mezz’ora. Contiene tutti ingredienti che sono benefici per la …
Focaccia ripiena di cavolo e speck
La ricetta che oggi vi propongo è la focaccia ripiena di cavolo e speck. Si tratta di una gustosa pietanza che può essere servita come piatto unico. La focaccia ripiena di cavolo e speck è …
Involtini di tacchino ripieni con funghi
Gli involtini di tacchino ripieni con funghi sono un secondo piatto davvero gustoso. E’ una ricetta molto facile da realizzare e il tempo che occorre per preparare questa prelibatezza è davvero irrisorio. Infatti se avete …