eatmeeIl pollo ai funghi con Mirto e Vermentino di Gallura è un secondo piatto prelibato e molto aromatico ai sapori di Sardegna. I pezzi di pollo vengono spellati ed infarinati e fatti cuocere nel Vermentino …
Pollo in padella con peperoni
Il Pollo in padella con peperoni è un secondo piatto con contorno molto appetitoso e gustoso. La ricetta è piuttosto facile da realizzare: il pollo viene aromatizzato molto semplicemente con aglio e vino rosato e …
Coppa di maiale alla birra doppio malto con cipolline
La coppa di maiale alla birra doppio malto con cipolline è un secondo piatto da veri buongustai, raffinato e molto saporito. La ricetta è un po’ laboriosa ma il risultato sarà molto soddisfacente. La carne viene …
Teglia di verdure pasticciate
La teglia di verdure pasticciate è un piatto molto gustoso e profumato, preparato con un mix di verdure di stagione: un appetitoso amalgama di sapori e di fragranze tipicamente estive!!!! Ricetta per un piatto vegetariano …
Insalata di misticanza con primo sale
L’ Insalata di misticanza con primo sale è un secondo piatto vegetariano molto saporito, profumato ed appetitoso. Semplice da preparare, è ideale da gustare in estate! Il primo sale è un formaggio fresco, morbido e …
Bresaola in insalata con finocchi, pinoli, pompelmo e mela
La Bresaola in insalata con finocchi, pinoli, pompelmo e mela è un secondo piatto con contorno adatto a chi ama sapori ricercati e sfiziosi. Secondo piatto fresco ed estivo dal gusto agrodolce. La ricetta è …
Cotolette di pollo in salsa agrodolce con cipolline, capperi, pomodoro e basilico
Le Cotolette di pollo in salsa agrodolce di cipolline, capperi, pomodoro e basilico sono un secondo piatto stuzzicante e squisito: la salsa dona alle solite fettine di pollo impanate una “marcia” in più!!! Secondo piatto …
Saltimbocca di sogliole con fagiolini
I saltimbocca di sogliole con fagiolini sono un secondo piatto veramente semplice da realizzare ma molto gustoso, aromatico e dal sapore particolare ed appetitoso. Le sogliole hanno carni dal sapore piuttosto delicato e vengono …
Vongole veraci con zucchine e peperoni
Le vongole veraci con zucchine e peperoni sono una ricetta molto profumata ed appetitosa da servire come secondo piatto o come antipasto. Le vongole veraci sono molluschi molto gustosi che si prestano a moltissime preparazioni. …
Filetto in crosta
Il filetto in crosta è un secondo piatto davvero eccezionale, di sicuro lascerete i vostri ospiti a bocca aperta per il suo sapore unico e raffinato. Non è molto facile da realizzare, ma basta mettere …