eatmeeLe coppette fragranti con crema al Grand Marnier sono molto aromatiche, croccanti e sfiziose: ottime da servire come gradevole fine pasto oppure come squisita merenda. Si preparano delle coppette utilizzando gli albumi delle uova, farina, …
Vellutata di porri al Franciacorta
La Vellutata di porri al Franciacorta è un primo piatto molto raffinato e dal sapore delicato, ideale come “apricena” per una serata elegante e dal menù ricercato ed elegante. Questa è la ricetta per preparare una vellutata …
Patate in salsa di scalogni al Cartizze
Le Patate in salsa di scalogni al Cartizze sono un contorno prelibato e molto saporoso, ideale da servire durante una cena importante oppure quando si vuole assaporare un piatto veramente sopraffino. La realizzazione di questo …
Timballo di spaghetti
Il timballo di spaghetti è un primo piatto molto saporoso e sostanzioso ideale da servire anche come piatto unico. Il timballo è un piatto ricco avvolto in uno scrigno dorato e sfizioso di pasta brisè. …
Carciofi alla giudia
I carciofi alla giudia sono un contorno tipico della tradizione culinaria del Lazio, facili da preparare e molto appetitosi. Questo contorno vegetariano è un piatto molto facile da realizzare e vengono utilizzati ingredienti semplici e …
Ricetta: zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un secondo piatto davvero gustoso e prelibato, ma si prestano molto bene anche come contorno sfizioso. Sono facili da preparare e per coloro che hanno poco tempo da dedicare in cucina, …
Cioccolatini al fondente
I cioccolatini al fondente con crema di mascarpone sono una vera golosità. Sono dei veri e propri dolcini di grande effetto e bontà. Sono un’ottima idea da preparare per una festa di compleanno o per …
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono un primo piatto tipico del Lazio, molto gustosi ed appetitosi oltre che piuttosto facili da realizzare. L’ingrediente base di questa ricetta è il semolino che viene cotto nel latte con …
Salmone con crema di burro e aceto di mele
Il salmone con crema di burro e aceto di mele è un secondo piatto prelibato, da preparare in occasione di una cena elegante oppure quando si ha voglia di gustare un piatto dalla saporosità unica. …