Le orecchiette con cime di rapa e ricotta tosta sono un primo piatto assolutamente da provare: sono gustose, molto saporite oltre che facili e veloci da preparare. Questa è una versione più saporosa e briosa …
Garganelli con speck e rucola
I garganelli con speck e rucola sono un primo piatto veloce da realizzare, piuttosto semplice ma molto saporito ed invitante. La ricetta è pronta in 30 minuti ed il risultato sarà molto soddisfacente. I garganelli …
Fettuccine in rosso con prosciutto di Praga e mozzarella
Le fettuccine in rosso con prosciutto di Praga e mozzarella sono un primo piatto appetitoso e pronto in 30 minuti. Questa ricetta è l’ideale per chi ha poco tempo a disposizione da passare in cucina …
Bucatini alle cozze farcite
I bucatini alle cozze farcite sono un primo piatto pieno di sapore e molto stuzzicante. Le cozze sono molluschi molto saporiti che si prestano a molte preparazioni. In questa ricetta vengono farcite con un composto …
Pollo ai funghi con Mirto e Vermentino di Gallura
Il pollo ai funghi con Mirto e Vermentino di Gallura è un secondo piatto prelibato e molto aromatico ai sapori di Sardegna. I pezzi di pollo vengono spellati ed infarinati e fatti cuocere nel Vermentino …
Ravioli vegetariani con cavolfiore e pistacchi
I Ravioli vegetariani con cavolfiore e pistacchi sono un primo piatto colorato e molto appetitoso adatto a grandi e piccini. E’ una ricetta vegetariana abbastanza semplice da realizzare ma molto saporosa. I ravioli di magro …
Pollo in padella con peperoni
Il Pollo in padella con peperoni è un secondo piatto con contorno molto appetitoso e gustoso. La ricetta è piuttosto facile da realizzare: il pollo viene aromatizzato molto semplicemente con aglio e vino rosato e …
Coppa di maiale alla birra doppio malto con cipolline
La coppa di maiale alla birra doppio malto con cipolline è un secondo piatto da veri buongustai, raffinato e molto saporito. La ricetta è un po’ laboriosa ma il risultato sarà molto soddisfacente. La carne viene …
Tagliatelle al ragù di carne e verdure
Le tagliatelle al ragù di carne e verdure sono un primo piatto saporito, sostanzioso ed appetitoso e possono essere servite anche come piatto unico. Le tagliatelle all’uovo vengono condite con un ragù di funghi, zucchine …
Pasta allo zafferano con pesto di piselli e pistacchi
La pasta allo zafferano con pesto di piselli e pistacchi è un primo piatto vegetariano coloratissimo e molto goloso, dalla fragranza e dalla saporosità molto gradevoli! Il pesto di piselli e pistacchi è una crema …