eatmeeIl pollo alla Cacciatora è un secondo piatto molto gustoso e fragrante, semplice da realizzare e pronto in un’ora. Il pollo tagliato a pezzi viene cotto con erbe aromatiche ed arricchito con vino rosso e …
Ultime ricette
Filetti di pesce persico al limone con salsa di acciughe e peperoni
Tags: acciughe, filetti di persico, limone, marinatura, peperoni, polenta, salsa
Zarzuela
Piatto a base di pesce raffinato e molto saporoso, adatto anche per i palati più esigenti: la Zarzuela. E’ una zuppa di pesce tipica della tradizione culinaria spagnola preparata con mandorle e prosciutto crudo ed …
Torta Paradiso
La Torta Paradiso è un delizioso dolce amato da grandi e piccini, morbido e soffice. E’ semplice e veloce da preparare. Ti consiglio di utilizzare la frusta elettrica per realizzare il composto: verrà più omogeneo …
Patate dorate al forno con erbe aromatiche
Le patate dorate al forno con erbe aromatiche sono un contorno da leccarsi i baffi e molto amato sia da grandi che da piccini. E’ un contorno appetitoso, fragrante e saporoso, molto semplice da realizzare …
Schiacciata toscana con uva
Dessert delizioso che puoi gustare anche come spuntino, merenda o colazione: la schiacciata toscana con uva. La ricetta è un poco lunga da realizzare in quanto ci sono i tempi di lievitazione da rispettare, ma …
Zucchine grigliate con pinoli e menta in agrodolce
Ottimo e molto appetitoso piatto jolly: le zucchine grigliate con pinoli e menta in agrodolce. Puoi servire questo sfizioso piatto sia come antipasto, insieme a bruschette di pane integrale, oppure come contorno per accompagnare carni …
Insalata di speck e verdurine con crostini
L’insalata di speck e verdurine con crostini è un antipasto sfizioso e semplice da preparare. Ideale da servire anche come finger food, è pronta in 20 minuti ed è adatta ad essere servita come inizio …
Fegato in padella con fichi ed aneto
Secondo piatto raffinato, sostanzioso e molto saporito: il fegato in padella con fichi ed aneto. E’ una ricetta semplice da realizzare e pronta in mezz’ora. Il fegato, rigorosamente di vitello, deve essere freschissimo e consumato …
Penne con ciliege di mozzarella
Primo piatto molto appetitoso e sfiziosissimo: le penne con ciliege di mozzarella. La pasta viene condita con un sugo a base di pomodori ciliegini freschi aromatizzati con spicchi di aglio, sale rosa e pepe rosa. …